Что ж... Поскольку оппонент опять вякнул и "нырнул а кусты" - приведу я некоторые цифры и соображения. НЕ для Руссо, но для читающих.
Экономика ПМВ и с/х в частности вопрос, безусловно многосторонний и простым наскоком полностью решен быть не может. В смысле моделирования альтернативы. НО.
К падению с/х производства в Германии (
без учета импорта, при том, что Германия - импортозависимая страна), ПРЕЖДЕ ВСЕГО, по моему мнению, привели такие факторы как:
изъятие рабочих рук и тяглового скота по мобилизации, сокращение внесения удобрений и износ с/х техники.
По поводу трудовых ресурсов. Всего в Германии, за всю войну, было призвано 20,7% населения. Мужского, работоспособного населения. Это огромная цифра, но не смотря на это Германия уступало в численности армии, на обеих фронтах, противнику. Следовательно
предположить, что Германия могла мобилизовать меньшее число и надеется на победу, как минимум, глупо.
В результате численность работников упало как в с/х, так и в промышленности:
Табл. 3, численность работников в промышленности в 1913 г. - 7387 тыс. чел., в 1918 г. - 6617 тыс. чел. При этом доля мужчин уменьшилась на 25,8% (с 5794 тыс. до 4297 тыс.) а доля женщин возросла на 45,6% (с 1593 тыс. до 2320 тыс.). Нетрудно предположить, что сокращение рабочих рук в с/х произошло не в меньших пропорциях. За исключением того факта, что в с/х производстве и в мирное время принимают участие всей семьей аки "хозяйственной единицей", поэтому компенсировать отток мужских рабочих рук - женскими на практике, мало реально.
Что же касается увеличение доли занятых в военном производстве, то из той же таблице видно, что несмотря на "громкие проценты" в абсолютных цифрах это составляет: с 2116 тыс., до 3050 тыс., и, главным образом за счет гражданских и транспортных секторов промышленности,
но ни как не с/х.
То есть факт увеличения рабочих рук в военном производстве - НИ КАК не затрагивает с/х, в отличии от действующей армии.
Теперь по привлечению иностранных рабочих и военнопленных. Таблица 9 по вышеуказанной ссылке. Из ней видно, что суммарно БОЛЬШАЯ часть этих контингентов таки были привлечены именно в с/х (
за исключением 1917 г. по иностранным рабочим, большую часть с/х рабочих которых в феврале 17-го депортировали а результате международных протестов). Но и суммарно
их численность не могла компенсировать оттока по мобилизации.
Вывод:
отток рабочих рук из с/х в армию Германии НЕЧЕМ было компенсировать, следовательно падение с/х производства ПО ЭТОЙ причине при затяжной войне - у Германии было НЕИЗБЕЖНО.
Продолжение следует...