Моё глубоке ИМХО - никакого смысла в этом нет. Дурь это всё первостатейная. Кто-то руки нагреет, а всем заинтересованным "потребителям" станет тока хуже.
Моё глубокой и выстраданное (
) ИМХО - вся эта ботва с "избавлением от непрофильных" суть чистой воды вредительство и присвоение собственности (и прибыли).
Помнится, с Кузнецом спорили как-то по поводу того, надо всяким НИИ, КБ и прочим заводам и институтам избавляться от столовых и т.п. Так я его и не переубедил.
Ща вот пример приведу - который, в частности, укрепляет моё ИМХО до железобетонной крепости.
Итак, Москва, большой (тысячи человек) научный центр. Поскольку на дворе давно 2000-е - часть площадей сдаётся всяким частным фирмам. Т.е. на территории, в принципе - закрытой, тусует и некоторое количество несколько левого народу с бабками бОльшими, чем в среднем по больнице.
На территории всегда была столовая - довольно немаленькая.
Пока была в собственности центра - цены были одни. В смысле - сотрудники на свои зарплаты нормально ходили и обедали-завтракали.
Потом в конце 90-х где-то ушлый главный инженер и еще кто-то столовую как-то там... хрен его знает, какая там форма собственности стала, но в общем инст-т от непрофильных активов избавился, а мужики поставили дело на широкую ногу и стали грести бабло. Кондитерку там всякую развернули, пиццы, доставки обедов в офисы по городу.
Ну, казалось бы, в руки флаг, в конце концов.
Но!
Этим всем не ограничились. Цены в столовке - выросли в разы. В результате большей части сотрудников она стала фактически или недоступна, или чересчур затратна. И если раньше старички ходили туда в обед кушать пюре, кашу или супчик для своей язвы, а молодёжь - макароны с котлетами - то теперь старички приносят в судках жёнин борщ, а молодежь жрёт бутерброды.
Да, что цены выросли из-за "общего экономического положения" - сказать нифига нельзя, потому что в других организациях, где "непрофильные активы" сохранены - цены в разы ниже, и росли медленнее (а з/п - совершенно одного порядка). Напр., в одном "космическом" НИИ пару лет назад можно было вполне сытно и плично пообедать за 25 руб. А?
Вот и думайте - надо ли избавляться от непрофильных...
Заинтересованным в з/п от этого копейки перепадут (if any), а убыток и неудобства - станут сразу ощутимыми.
И это ожидаемо - потому как если появляются лишние экономические субъекты капиталистического толка, так каждомы вынь да положь его процент прибыли, чем таких больше - тем больше денех на эти прибыля, выше "сопротивление"...